Padaria Balio

Padaria Fundada em 1948 estando inicialmente dividida em duas , uma parte só fazia Boroa de Milho e a outra parte Pão de trigo , pois antigamente a lei não permitia que no mesmo local se fabrica-se pão de milho e pão de Trigo

 

 

Conciliando a tradicional  cozedura do Pão em Forno a Lenha , com a modernidade dos equipamentos e estruturas

conseguimos manter  os métodos tradicionais tais como , usar o tradicional isco , como base de fermento .

 

 

Com o Sistema HACCP em funcionamento , garantindo as normas de Higiene e saúde publica

Temos neste espaço , um dos mais avançados sistemas de fabrico de Pão da Cidade de Matosinhos , aliando o saber tradicional com as novas tecnologias e tentando sempre servir melhor os Nossos clientes

Gostaria de ver estes Processos ao Vivo , Ver o Fabrico do Pão ?

Trazer os seus filhos para ver ?

Agora é fácil , fale connosco e traga toda a sua família a ver .